Klappcaravan-Forum

Aufgrund der Nachfrage in Lengerich

hier nun mein Rezept für den Kaffeelikör

300 ml Wasser
300gr Kandis Farin Zucker
3 EL löslicher Kaffee
4 Pck Vanillin Zucker
1 Flasche Doppelkorn
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alles 1x aufkochen

schmeckt auch lecker mit Sahnehaube

Prost
wünscht Sabine

Hi Sabine,

wird die ganze Sache incl. dem Korn aufgekocht? Geht da nicht der wertvolle Alkohol fliegen?
Ich würde die anderen Zutaten aufkochen lassen und später dann den Korn dazu geben, oder ist es bei deinem Rezept vielleicht auch so gemeint?

Gruß
Norbert

P.S.: Der Kaffeelikör ist echt lecker, kann ich bestätigen.

@ Norbert

Der Korn wird mit aufgekocht. Betonung auf aufgekocht. Sonst wird er nicht so schön flubbig

ganz lieben Gruß auch an Michaela

Sabine

MMMMMMMMMMhhhhhhhhhhhhh,
danke Sabine.
werd ich morgen direkt mal ausprobieren

Endlich bekommt mein Urmel Gesellschaft


LG Petra