Falterstockbrot für Kids auf Campingtreffen
Verfasst: 21.02.2008 21:14
Hallihallo, bin zwar nur die Frau des Kochs 
, aber ich habe ein super einfaches Stockbrotrezept für unsere Kids auf dem Treffen: 
Falterstockbrot
für ca. 4 Kids
(Vorbereitungszeit 10 min., Gesamtzeit am Lagerfeuer: bis gar, oder solange es Spaß macht, sehr leicht zuzubereiten)
Zutaten:
450 g Mehl
1 1/2 Päckch. Backpulver
1 TL Salz
ca. 300 ml Milch
Zubereitung:
Mehl, Backpulver und Salz in einer Schüssel vermengen. Dann nach und nach die Milch hinzugeben und mit einem Knethaken und Händen verkneten.
So viel Milch verwenden, bis der Teig sich schön formen läßt.
Anschließend den Teig in kleine Würste formen, die man gut spiralenartig um einen Stock wickeln kann.
Tipp:
Ich mache anfangs dicke Würste, packe sie in eine Tupperdose (eingemehlt kleben sie nicht aneinander) und am Lagerfeuer kann man sie später langziehen und um den Stock wickeln.
Die Stöcke können vorher mit Alufolie am Backende eingewickelt werden.
, aber ich habe ein super einfaches Stockbrotrezept für unsere Kids auf dem Treffen: Falterstockbrot für ca. 4 Kids
(Vorbereitungszeit 10 min., Gesamtzeit am Lagerfeuer: bis gar, oder solange es Spaß macht, sehr leicht zuzubereiten)
Zutaten:
450 g Mehl
1 1/2 Päckch. Backpulver
1 TL Salz
ca. 300 ml Milch
Zubereitung:
Mehl, Backpulver und Salz in einer Schüssel vermengen. Dann nach und nach die Milch hinzugeben und mit einem Knethaken und Händen verkneten.
So viel Milch verwenden, bis der Teig sich schön formen läßt.
Anschließend den Teig in kleine Würste formen, die man gut spiralenartig um einen Stock wickeln kann.
Tipp:
Ich mache anfangs dicke Würste, packe sie in eine Tupperdose (eingemehlt kleben sie nicht aneinander) und am Lagerfeuer kann man sie später langziehen und um den Stock wickeln.
Die Stöcke können vorher mit Alufolie am Backende eingewickelt werden.