Senf-Grill-Sauce

Der Platz für alle Kochwütigen bzw. ein Sammelordner für Rezepte (natürlich spez. auch für Camper)
Govinda

Senf-Grill-Sauce

Beitrag von Govinda »

Senf-Grill-Sauce
4-6 Personen
( Zubereitungszeit 15 Min., mdst. 2 h Ziehzeit, leicht zuzubereiten )

Zutaten:
3-4 EL Dijon Senf
ca. 180 - 200ml Dosenmilch
1/2 Zehe Knoblauch (nur wer mag)
1-2 kleingehackte (sehr fein) Zwiebeln oder Schalotten,
2 TL Zucker
1 Pr. Salz
1 Pr. schwarzer Pfeffer (aus der Mühle)

Zubereitung:
Alles gut miteinander mischen und ca. 2 Stunden kalt stellen.

Guten Appetit wünschen Anika und Stefan
:kochen:
Zuletzt geändert von Govinda am 08.01.2006 20:58, insgesamt 1-mal geändert.

Zurück zu „KochEcke“