Campingbackofen ohne Strom

[Sauerland]

Hallo zusammen,

ich vertreibe mir gerade die campingfreie Zeit damit, mein Camping-Equipment gedanklich zu vervollständigen.

Eigentlich hätte ich noch gerne einen Campingbackofen zum Brötchen aufbacken, Aufläufe, Pizza etc.
Nun wäre ein Mini-Backofen zwar das naheliegenste, allerdings wüsste ich nicht, wo ich den im ohnehin schon schmal bemessenen Kofferraum meines Corsas noch unterbringen könnte.

Der klappbare Backofen von Coleman ist mir schlichtweg zu teuer.

Alternativ bin ich über den Omnia Backofen gestolpert https://www.fritz-berger.de/product/Cam ... tnerid=34H, allerdings stört mich dort das Loch in der Mitte.

Nach weiterer Recherche habe ich noch den Maria Ofentopf gefunden: https://www.camping-shop.de/Ofentopf-Maria.html

Was haltet ihr davon? Benutzt jemand so etwas ähnliches und kann berichten?

VG

Saskia

[Caninus]

Hallo Saskia!
Von den beiden "Geräten" nach denen du fragst, kenne ich leider keines! Kennst Du diesen viewtopic.php?f=57&t=10679 Thread?

Für mein Empfinden eine durchaus interessante Variante!

Guten Rutsch!

[Sauerland]

Hallo,

ja, diesen Thread habe ich schon gelesen.
Allerdings suche ich nach etwas, was ich relativ schnell einsetzen kann.
Wenn ich die Funktionsweise des Dutch Oven richtig deute, müsste ich vor dem Brötchen aufbacken erst den Grill anschmeissen,
was nicht sehr paktikabel wäre ...

Dir auch einen guten Rutsch!

VG

Saskia

[Folkert]

Hallo Saskia,
bei Amazon gibt es eine Beurteilung von "Maria" http://www.amazon.de/Camp-Ofentopf-Maria-4-teilig-33/dp/B005DQGKNC kennst Du vielleicht? Der Ofentopf Maria ist mir aber unbekannt.
Mein Sohn hat schon seit Jahren einen Omnia und ist eigentlich ganz begeistert. In einem Urlaub habe ich das Gerät auch benutzt, kam damit aber nicht gut klar. Durch die enge Rundung waren meine Brötchen an den Seiten immer zu dunkel. Auch beim Kuchen backen oder kochen muß man mit der Hitze sehr gut aufpassen. Es gibt aber sehr viele positive Beurteilungen im Netz. Aber mein Freund wird der Omnia nicht.

Gruß Folkert

[Sauerland]

Hallo Folkert,

ja, die Bewertung bei Amazon habe ich gelesen, allerdings scheint der Maria Ofentopf ein echter Exot zu sein, weil sich im Netz
nicht viele Infos dazu finden lassen.

Habe mir überlegt, dass man im Maria vielleicht ein kleines Kuchengitter einlegen könnte, damit die Brötchen nicht direkt aufliegen und schwarz werden.
Für den Omnia scheint man auch als Zubehör eine Art Kuchengitter zukaufen zu können, deshalb bin ich auf die Idee gekommen ...
Bleibt natürlich die Frage, ob es im Ofen nicht zu heiss werden würde für das Kuchengitter, da ja eigentlich zweckentfremdet ...

Wie war denn bei deinem Selbstversuch der Gasverbrauch?
Habe nur einen Gaskocher mit den kleinen Kartuschen, deshalb bin ich etwas unsicher, ob z.B. ein Auflauf überhaupt realistisch umzusetzen wäre ...

VG

Saskia

[rewinima]

Hallo Saskia,

ich habe mir dieses Jahr den Omnia gegönnt und bin damit sehr zufrieden, naja an das Loch in der Mitte muss ich mich noch gewöhnen.
Ich habe damit im Urlaub einen Tortelliniauflauf gemacht und einen Kuchen gebacken und Brötchen aufgebacken. Alles gut geworden

Zum Brötchen Aufbacken habe ich unten in die Form etwas geknüllte Alufolie getan, damit diese nicht anbrennen. Auch an die Seiten dürfen die Brötchen nicht kommen, dort werden sie dann sehr dunkel. Werde mir zur neuen Saison noch ein Kuchengitter besorgen und das dann mit den Brötchen mal wieder probieren. Es passen 4 Brötchen hinein.

Mit der Hitze muss man ein wenig ausprobieren, in der Anleitung steht man soll die ganz kleine Flamme nehmen. Ich musste die Flamme etwas höher dosieren. Aber ich denke, da muss man mit seinem Herd etwas experimentieren. An der Zubereitungszeit ändert sich fast nichts, beim Kuchen waren es max. 10 min. mehr. Da kannst du dir den Gasverbrauch selber ausrechnen. Aber da nur mit kleiner Flamme gearbeitet wird ist das ja nicht soviel.

LG Wiebke

[Klassiko]

Habe mir letztes Jahr diesen geholt: http://www.ebay.de/itm/OUTDOOR-OFEN-Firepot-Campingofen-Holzofen-Campingkocher-Brenner-Mini-Ofen-Kocher-/170802836938

[SUBARU]

Hallo
Habe mir wie Wiebke einen Omnia gegönnt. http://www.omniasweden.com/index.php?id=3996 tolles Teil es braucht aber etwas übung. Die Anleitung gibt dazu schon recht gut auskunft. Es kommt aber auf den Kocher an den man benutzt bei mir braucht es mal die etwas kleine Flamme mal brauchts die Grosse je nach Kocher. Brötchen und auch Kuchen und Aufläufe klappen ganz toll

Grüsse CZ