Jamet Küche brennt nicht richtig

[FamilyFalter]

Hallo,

wir haben einen Jamet Texas aus 1998 gekauft mit Küche. Ich habe ein Puzzle aus mehreren Gasreglern, 50 mBar und einstellbar von 30 bis 50 mBar, und keine Info vom Vorbesitzer.

Der linke Brenner bekommt man fast nicht zum brennen und Weiterbrennen, der mittlere brennt mit großer gelber Flamme und der rechte fast unsichtbar.

Ich habe bereits mit dem Regler der verstellbar ist durchprobiert, wenig Veränderung.

Auf dem Typenschild der Küche steht 38 mBar, auf den Ventilen in der Küche die auf die einzelnen Brenner gehen steht 50 mBar.

Die Gasflasche hat durch wiegen ermittelt noch gute 2,5 kg Gas.

Woran könnte es liegen?

[ABurger]

Wenn die Küche brennen würde, wäre das nicht gut - dann braucht es eine neue.
Versucht lieber mal die Brenner des Gasherdes zum Laufen zu bringen.

Das fängt an mit dem richtigen Gasdruck - 38mBar stimmt wohl nicht ganz, es gibt 30 mBar und 50 mBar.
Wenn auf dem Typenschild 50 mBar steht, muß auch ein 50 mBar-Regler angeschlossen sein,
idealerweise sollte er noch nicht zu alt sein (max. 10 Jahre), dito gilt auch für den Schlauch.

Wurden die Luftzuführungen schon überprüft und gesäubert?
Die Brenner gehören zerlegt und gesäubert, vor allem sind die Düsen interessant.
Durch mangelnde Pflege sind die Brenner oftmals verschmoddert und bekommen kaum noch Luft
oder die Düsen sind zugesetzt und gehören mal ausgeschraubt und durchgeblasen,
die Luftzuführungen können von kleinen Lebewesen (Wespen, Spinnen, usw.) oder Gespinsten zugestopft sein.
Sind Zündsicherungen verbaut? Die müssen leichtgängig sein, d.h. nach dem Eindrücken zum Starten
und kurzer Wartezeit sollen die beim Loslassen leicht wieder herauskommen und die Flamme soll weiterbrennen.

Eine große gelbe Flamme könnte auf Gas-Überschuß hindeuten und/oder zugleich Luftmangel oder eine falsche Düse.
Eine fast unsichtbare Flamme bekommt zu wenig Gas, was auf einen defekten/verschmutzten Regler oder Düse hinweisen könnte.
Hier noch ein Link zur Weiterhilfe: --> https://wohnwagen-otto.jimdofree.com/gaskocher-wartung/
oder --> https://www.klappcaravanforum.de/viewforum.php?f=112
oder --> https://www.klappcaravanforum.de/viewforum.php?f=57

Falls Ihr Euch mit diesen Gasherden gar nicht auskennt, würde ich das Teil zu einem Gas-Installateur bringen und fragen
oder sicherheitshalber gleich einen neuen Gasherd kaufen, so teuer sind die nicht ...

[FamilyFalter]

Danke für deine Antwort.

Auf dem Typenschild steht 37 mBar (Ok, um 1 vertan... ). Das scheint in anderen Ländern wohl üblich (gewesen) zu sein. Bei uns mit 30 und 50 mBar hatte ich wie geschrieben keinen großen Unterschied feststellen können.

Da werd ich mal schrauben gehen.

[FamilyFalter]

So, ich bin weiter. Ich brauche neue Dichtungen und leider einen Brennerdeckel. Der Cramer EK 85 ist das nicht mehr zu bekommen, gebraucht in Gold aufgewogen.

Hat jemand einen Tipp für eine Bezugsquelle oder kompatible Alternative oder ganze andere Idee? Kann man das komplett tauschen? Reperatur wäre mir lieber.

[ABurger]

So ein Gasherd kommt nicht aus der LEGO-Bastelkiste.
Wenn Du daran etwas reparieren willst, brauchst Du originale Ersatzteile, da bastelt man nicht mit Alternativen dran herum!
Es ist ein uraltes Trumm, an dem vielleicht dann noch der Regler oder sonstwas kaputt ist/geht und dann stehste wieder da.
Vor allem brauchst Du Fachwissen. Daß dies nicht vorhanden ist, entnehme ich Deinen Fragestellungen.
An so etwas herum gesbastelt birgt gewisse Gefahren ... eine Stichflamme oder unsauberes Brennverhalten, zu wenig Leistung, falsche Düsen usw., usw.
Wenn Dir die Ersatzteile zu teuer sind, kauf Dir alternativ einen neuen Gasherd, entweder einen garantiert funktionierenden gebrauchten oder ein fabrikneues Kochfeld. Zumal der Cramer EK 85 weder eine Zündsicherung, noch einen Piezozünder hat. Nix gegen Nachhaltigkeit und Reparaturen - aber dann nur, wenn sowas dann auch sicher funktioniert, das ist ein Gerät mit Gas als Energieträger ...
Schlepp das Teil zu einem Betrieb, der autorisiert ist, Hand an solchen Gerätschaften anlegen zu dürfen oder führe den Cramer der Entsorgung zu.

[Röhricht]

Ich kann da Rüdiger nur zustimmen.
Fachbetrieb oder Entsorgung. Da ich Fachbetrieb bin empfehle ich die Entsorgung. Sowas ist wirtschaftlich kaum noch reperabel. Vor allem wenn Ersatzteile gebraucht werden.
Nach 25 Jahren wirst du da nix mehr bekommen.Und vor allem,BITTE NICHT SELBST BASTELN.Ohne entsprechendes Fachwissen kann das ganz böse ins Auge gehn.

[FamilyFalter]

Cool bleiben, Jungs!

Danke für die Warnungen, ich bastle sicherlich nicht komplett wirr da dran rum. Ich weiß schon, dass Gas nicht ungefährlich ist und es den Fachmann bedarf. Dennoch lote ich gerne vorher aus was sinnvoll und möglich ist und führe einfache Dinge (wie z.B. der Tausch der Dichtungen oberhalb der Edelstahloberfläche) selbst aus.

Vielleicht kennt ihr den Jament nicht so gut, es handelt sich hierbei um eine Heckküche, die zum Fahrzeug gehört. Die kann man nicht einfach wegwerfen. Die Brenner sind zusammen mit der Spüle integriert. Da liegt es nahe, dass das auch wieder funktionieren sollte.

Könnte ein Fachbetrieb in die vorhandene Küche/Edelstahloberfläche mit der Spüle neue Brenner eines aktuellen Herstellers einbauen?

[ABurger]

Cool bleiben, Jungs!

Danke für die Warnungen, ich bastle sicherlich nicht komplett wirr da dran rum. Ich weiß schon, dass Gas nicht ungefährlich ist und es den Fachmann bedarf. Dennoch lote ich gerne vorher aus was sinnvoll und möglich ist und führe einfache Dinge (wie z.B. der Tausch der Dichtungen oberhalb der Edelstahloberfläche) selbst aus.

Vielleicht kennt ihr den Jament nicht so gut, es handelt sich hierbei um eine Heckküche, die zum Fahrzeug gehört. Die kann man nicht einfach wegwerfen. Die Brenner sind zusammen mit der Spüle integriert. Da liegt es nahe, dass das auch wieder funktionieren sollte.

Könnte ein Fachbetrieb in die vorhandene Küche/Edelstahloberfläche mit der Spüle neue Brenner eines aktuellen Herstellers einbauen?

Keine Sorge, ich bin cool - Da ich zwar aus Deiner Vorstellung hier im Forum eh nicht weiß, wo sich Dein Domizil befindet, setze ich mal meine rosarote Brille auf und meine, wenn es kracht, ist es eh weit genug weg, weil hier in der Nachbarschaft mir noch kein Falter aufgefallen ist ...

Zu Deiner Jamet-Küche ...
Sowas ist mir schon bekannt, wie das aussieht - oft genug gesehen.
Im Gegensatz zu diesen altertümlichen Teilen aus einem Guß, hat man inzwischen ja den Weg zu geteilten Kompenenten eingeschlagen, aus Dir aktuell sicher nachvollziehbaren Gründen.

Um den Oldie von Gasherd los zu werden, brauchst Du doch nur eine Eisensäge ... Dann kannst Du einfach wegwerfen - nur Mut!

In das frei gewordene Feld suchst Du Dir dann etwas passendes und kannst es einbauen (lassen).
Sicherlich gäbe es auch die Möglichkeit, andere Brenner einzubauen.
Wo Dir aber schon "neue" Brennerdeckel zu teuer sind, muß Dir klar sein, daß so ein Vorhaben beim Gas-Handwerker garantiert nicht billiger kommt.
Ob es geht, Dir neue Brenner anstatt der alten (defekten) einzubauen und was das kostet, wirst Du bei einem Gas-Handwerker nachfragen müssen.

Denke doch mal darüber nach, ob Du nicht komplett neu machen willst.
Eine neue Arbeitsplatte über die ganz Breite, darin ein Edelstahl- oder Plastikspülbecken versenkt und nebendran einen Zwei-Flammenkocher installiert.
Den kannst Du entweder als Kochfeld auch in die Platte einlassen oder einen passenden Campingkocher in einen Ausschnitt stellen und fertig ist der Lack.

Letzteres wäre jetzt mein Favorit.
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Hier noch ...
Da kannst auch mal schauen:
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